Ngành bia được xem là ngành phát triển nhất và có vai trò rất lớn trong việc đóng góp sự phát triển của đất nước, thông qua các khoản theues trực tiếp từ sản xuất bia. Hàng năm, mức đóng góp ngân sách cho nhà nước của toàn ngành đều tăng. Trong khi đó ngành cũng tạo việc làm cho trên 1 triệu lao động có thu nhập khá và ổn định.

Theo đó, bã bia – phế phẩm của quá trình sản xuất bia cũng tăng đáng kể. Việc tái sử dụng nguồn nguyên liệu để góp phẩn cho sự phát triển của ngành nông nghiệp: chăn nuôi, phân bón… thế nhưng bã không thể sử dụng được liền mà phải qua khâu xử lý. Hôm nay, công ty VINA chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách hàng một sản phẩm mới đó là “Máy ép lọc bã bia”.

LỢI ÍCH TỪ PHẾ PHẨM BÃ BIA

Trước đây, khi đất nước chưa phát triển, chưa cập nhập kỹ thuật công nghệ. Các nhà máy sau khi sản xuất bia thì phần bã còn lại không được sử dụng. Gây lãng phí một nguồn tài nguyên rất lớn. Ngày nay, nước nhà mở cửa, các doanh nghiệp nước ngoài mở rộng đầu tư. Mang kỹ thuật công nghệ mới vào Việt Nam để phát triển. Chúng ta đã được học hỏi rất nhiều. Từ một phế phẩm mang đi bỏ, giờ đã trở một nguyên liệu ứng dụng rất nhiều vào ngành nông nghiệp nước nhà.

NGUỒN THỨC ĂN DỒI DÀO DINH DƯỠNG

Bã bia là sản phẩm tách ra sau khi lên men bia. Phần nước được sử dụng làm bia. Phần bã còn tươi chứa các chất dinh dưỡng, các chất men và xác vi sinh vật. Trong bã bia có rất nhiều nguồn dinh dưỡng như protein, carbohydrate, khoảng hơn 20 axit amin ( lysin, cystine, tyrosine, glycine…), các vitamin ( nhất là các vitamin nhóm B), và một số khoáng chất khác… Việc chiết xuất các chất có lợi từ bã bia để bổ sung cho thực phẩm chức năng là một đóng góp không nhỏ cho đời sống xã hội và sản xuất nông nghiệp.

Đối với chăn nuôi gia súc, bã bia tươi là món ăn ưa thích, bã có mùi vị thơm ngon. Không những vậy thành phần xơ có trong bã giúp cho vật nuôi dễ tiêu hóa, nó có tác dụng kích thích vi sinh vật phân giả xơ trong dạ cỏ của bò. Đặc biệt bã bia kích thích tiết sữa, rất thích hợp với việc chăn nuôi bò sữa.

Trước đây, ngành nuôi tôm ở Việt Nam đa phần đều phải nhập khẩu thức ăn. Nhưng ngày nay việc áp dụng công nghệ sử dụng nguồn nguyên liệu có sẵn thay thế cho việc nhập khẩu, giúp tiết kiệm được phần chi phí đáng kể, qua đó góp phần vào sự phát triển nghề nuôi thủy hải sản nước nhà.

Trong chăn nuôi các loại gia cầm như gà, vịt, ngan… khi được ăn thực phẩm chứa Beta – glucan có trong bã bia, vật nuôi sẽ lớn nhanh, ít bệnh và chất lượng thịt tốt hơn khi nuôi thông thường.

THÀNH PHẦN KHÔNG THỂ THIẾU TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

Đặc biệt bã bia là thành phần quan trọng trong quá trình chế biến thực phẩm chức năng cho người. Bã bĩa qua quá trình tách chiết, thủy phân đã thu hồi beta –glucan có tác dụng tăng cường miễn dịch, kháng khối u, kháng tế bào ung thư. Quá trình thủy phân dịch tế bào khiến protein trở thành axit amin, giúp cơ thể tăng cường sinh lực, tăng quá trình trao đổi chất, tạo tế báo mới.

NGUYÊN LIỆU CHO VIỆC SẢN XUẤT NHIÊN LIỆU

DB EXPORT, một nhà máy sản xuất bia tại New Zealand tuyên bố đã chế tạo thành công xăng sinh học bằng cách tận dụng bã bia. Theo đó, họ đã tìm được cách biến bã bia thành công ethanol và sẽ được trộn với các loại nhiên liệu xăng thông thường. Đây là loại xang sinh học E10 chứa 10% ethanol và 90% xăng gốc không pha phụ gia.

GIÚP TÁI TẠO XƯƠNG

Theo kết quả của nghiên cứu từ Trung Tâm Công Nghệ Vật Liệu Sinh Học hợp tác với Công Ty Mahou và Createch tại Tây Ban Nha, đã phát triển vật liệu có tính tương hợp sinh học. Vật liệu này được sửu dụng như chất hỗ trợ tái tạo xương từ chất thải ngành công nghiệp sản xuất bia. Vật liệu mới này có thể được coi như sự thay thế bộ phận giả được làm từ xương cừu hoặc vật liệu tổng hợp đắt đỏ, gây nguy hại cho môi trường. Chất thải từ quá trình sản xuất bia có chứa các thành phần hóa học chính được tìm thấy trong xương như phốt pho, canxi, magie và silica. Sau khi trải qua quá trình biến đôi chất, chất thải này có thể được sử dụng như công cụ hỗ trợ hoặc khung định hình nhằm thúc đầy tái tạo xương.

ƯU ĐIỂM MÁY ÉP LỌC TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT BIA

• Chu kì ép lọc nhanh hơn, khoảng 2 -5 giờ một mẻ tùy thuộc vào công suất của từng model máy và sản phẩm của doanh nghiệp
• Vận hành đơn giản, dễ dàng vệ sinh tấm lọc
• Tận dụng triệt để lượng nước có trong nguyên liệu sản xuất, chống lãng phí.
• Sử dụng vật liệu được thiết bằng inox 304
• Tiết kiệm thời gian, nhân công vận hành nhờ mức độ tự động hóa cao.
• Bằng cách tối ưu hóa áp suất bơm và áp suất khoang lọc, giúp giảm đáng kể độ ẩm có trong bã. Sau khi ép, độ ẩm còn khoảng 30-40%

​

ĐỊA CHỈ UY TÍN MUA MÁP ÉP LỌC BÃ BIA

Tại Việt Nam, quý khách hàng có thể tham khảo mua máy ép lọc bã bia tại Công ty Máy Ép Lọc VINA. Đây là công ty chuyên sản xuất máy ép lọc hàng đầu hiện nay, với nhiều ưu điểm vượt trội, máy ép lọc của chúng tôi luôn được các nhà đầu tư đánh giá cao.

Khi chỉ thuận tiện trong quá trình sử dụng, máy ép lọc do VINA sản xuất còn có giá thành rẻ, bảo hành chính hãng. Với đội ngũ chuyên viên tư vấn dày dạn kinh nghiệm, chúng tôi cam kết sẽ mang đến sự hài lòng cho khách hàng.

Bài viết tham khảo: Ứng dụng máy ép bùn trục vít xử lý nước thải sản xuất bia

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH SX MÁY ÉP LỌC VINA

Địa chỉ: 135C Mỹ Phước- Tân Vạn, Kp1, P. An Phú, Tp. Thuận An, Bình Dương

Hotline: 0274 626 8087 – 0973 616 656

Mail: mayeplocvina@gmail.com

Website 1: mayepbunkhungban.com

Website 2: khungbanmayepbun.com

Website 3: vfp.vn